8 (484) 397 60 52

Калужский ликёро-водочный завод Работаем с 1901 года

Продукция

КОМПАНИЯ

Современное оборудование с высочайшими производственными мощностями. Производственно-техническая
лаборатория обеспечена новейшим импортным оборудованием.

История производства водки на Калужской земле берет свое начало в 1896-м, когда по инициативе министра финансов Сергея Юльевича Витте ввели четвертую винную монополию в России.

65 млн
Бутылок в год
производит завод
о компании

Производство

  • Приготовление сортировки для получения основы под купажирование напитков
    включает в себя фильтрацию как через активированный уголь,
    полученный из березы, в четырехколонной системе, так и через установку
    «Серебряной фильтрации», дающую возможность, меняя скорость обработки сортировки,
    получать водку различную по своим органолептическим характеристикам.
  • Качество конечного продукта – это спирт , полученный из различных зерновых культур,
    это в основном пшеница и рожь, который в процессе ректификации
    достигает высокого уровня чистоты и нейтральности. Используемый спирт
    хранится в специальном отделении, в емкостях по 15000 дал.

    Вода является одним из основных ингредиентов спиртных напитков,
    составляя 60% и более содержимого. Проходя несколько этапов обработки,
    очищение от механических примесей, обезжелезивание, удаление солей жесткости
    и обработку установкой обратного осмоса вода облагораживает напиток.
  • Розлив и оформление готовой продукции происходит на специализированных линиях,
    в состав которых входят моноблок, куда подаются пустые бутылки,
    которые перед подачей на розлив, ополаскиваются в этом же моноблоке.

    Для укупорки заполненных бутылок в моноблок (специальный бункер) загружаются пробки.
    Далее разлитая и укупоренная продукция поступает на бракераж
    для проверки отсутствия посторонних включений, прозрачности напитка,
    чистоту внутренней и наружней поверхности бутылки, полноту налива.
    Прошедшие визуальную инспекцию бутылки по конвейеру в этикетавтомат и пройдя через
    штучный прибор учета бутылок, снимается вручную с транспортера и укладывается в гофрокороб.
    Оформленные короба поступают на склад готовой продукции.
  • Реализация произведенной алкогольной продукции осуществляется
    ООО «ТД КРИСТАЛЛ КАЛУГА» на основании лицензии №40ЗАП0005522
    от 19.05.2016г, выданной Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка.

Новости

читать все

Награды 30+

  • СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ и Диплом лауреата

    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ и Диплом лауреата

    Водка
    "Забайкальские Озёра - Студеный Арей".
    РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР Дегустационный конкурс "Лучший продукт - 2019".
    В рамках ПРОДЭКСПО.

  • ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ И
    ДИПЛОМ ЛАУРЕАТА

    Водка BIONICA Nature.
    РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР Дегустационный конкурс "Лучший продукт - 2019".
    В рамках ПРОДЭКСПО.

  • ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ И
    Почетный диплом

    Водка BIONICA Nature.
    ООО "Столичный стиль" - дегустационный конкурс Зайцевых. В рамках ПРОДЭКСПО.
    За превосходное качество.

  • ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ, Диплом 1-й степени

    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ И
    Диплом 1-й степени

    Водка PALMIRA Golden.
    АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ (SOEX) - дегустационный конкурс в рамках ПРОДЭКСПО.
    За высокие потребительские свойства.

  • Лучший продукт. 2019

    Лучший продукт. 2019

    РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР Дегустационный конкурс.
    В рамках ПРОДЭКСПО.
    Водка "Забайкальские Озёра - Студеный Арей"

  • За качество

    За качество

    АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ (SOEX) - дегустационный конкурс в рамках ПРОДЭКСПО.
    За высокие потребительские свойства.
    Водка PALMIRA Golden.

  • Лучший продукт

    Лучший продукт

    АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ (SOEX) дегустационный конкурс

  • За высокие потребительские свойства

    За высокие потребительские свойства

    ФГБНУ "ФНЦ пищевых систам им. В.М. Горбатова" - конкурс Гарантия качества

  • За превосходное качество

    За превосходное качество

    РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР Дегустационный конкурс "Лучший продукт 2019"

  • Лучшая упаковка водки

    Лучшая упаковка водки

    ПродЭкспоПак 2019 в рамках ПРОДЭКСПО

  • Лучшая водка премиального сегмента

    Лучшая водка премиального сегмента

    Международный дегустационный конкурс «Лучшая водка года 2020»